AKTUELL

Wildbeeren und Nüsse

Wildbeeren und Nüsse

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Ein Muss für unterwegs in diesen sommerlichen Tagen. Das Buch “Wildbeeren und Nüsse” nehme ich ab sofort mit auf ausgedehnte Ausflüge in die Natur….

Seife aus Sand

Seife aus Sand

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Ich bemühe mich, phosphatfreie Waschmittel zu kaufen, aber der Handel bietet nur wenig an. Hoffentlich wird sich das endlich ändern. Den Seifenspender gibt es…

Im Pflückrausch

Im Pflückrausch

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Wir waren auf einem Obsthof in der Nähe und haben fleissig Beeren gepflückt und genascht. Wir fühlten uns wie im Schlaraffenland. Toll, was die…

Buttermilch-Blaubeer-Muffins

Buttermilch-Blaubeer-Muffins

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Seit Tagen ist mir irgendwie nach Süß. Und diese dicken, feisten Blaubeeren, die wollten einfach gegessen werden. Die Buttermilch macht die Muffins leicht und…

Auf der Pirsch

Auf der Pirsch

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Eigentlich geht es bei uns ja ganz harmonisch zu. Alle Tiere sind aneinander gewöhnt und respektieren sich gegenseitig. Nur Lasse legt sich gerne auf…

Brutwabe im Juli

Brutwabe im Juli

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Die Bienenvölker haben bereits die meisten Drohnen aus dem Stock “geworfen”. Die Drohnenbrut ist komplett eingestellt. Insgesamt geht die Bruttätigkeit der Völker jetzt zurück….

Baby, Baby, es gibt EIS!

Baby, Baby, es gibt EIS!

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Bei diesen sommerlichen Temperaturen hilft nur eines – Eis! Ich empfehle Euch das Rosmarin-Eis aus meinem Kochbuch “Apfelliebe”. Es ist süß und wegen der…

In dieser Woche….

In dieser Woche….

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…bin ich in der “Frau von Heute” zu sehen. Dafür noch mal herzlichen Dank an Erika Krüger, die den Text geschrieben und mit mir…

Stockrose

Stockrose

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Meine Bienen und die zahlreichen Hummelarten in unserem Garten wissen unsere Stockrosen (Alcea rosea) zu schätzen. Die zweijährigen Blütenriesen sind eine unerschöpfliche Pollenquelle. Die klassische Bauerngarten-Blume…