AKTUELL

Sommerzeit = Beerenzeit

Sommerzeit = Beerenzeit

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Heute ist nicht nur der längste Tag des Jahres, heute beginnt auch der Sommer! Nach den Erd- und Stachelbeeren kommen jetzt endlich die ersten…

Drei gute Dinge auf dem Teller

Drei gute Dinge auf dem Teller

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Kürzlich – an einem komplett verregneten Abend in Hamburg, durfte ich mit zwei Freundinnen an der Buchvorstellung zu “Drei gute Dinge” teilnehmen. Durchnässt kamen…

Endlich Matjes-Saison

Endlich Matjes-Saison

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In der letzten Woche wurde die diesjährige Matjessaison eröffnet und ich möchte Euch zu diesem Anlass ein Rezept aus meinem Kochbuch “Apfelliebe” schenken. Holländischer…

Clematis an der Wand

Clematis an der Wand

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Diese Waldreben-Sorte “Etoile Violette” bekommt nur wenig Sonne und verströmt seinen mystischen Charme am Gartentor. Wenn ein wenig Licht sie erreicht, erstrahlt sie regelrecht. Ich…

Der Phlox erblüht

Der Phlox erblüht

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Für mich beginnt der Sommer, wenn meine Flammenblume ihre ersten Blüten öffnet – heute ist es soweit. Es gibt Sorten, die blühen schon im…

Jede Erbse zählt

Jede Erbse zählt

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Viele Erbsen sind reif und wir wollen mal schauen, ob es für ein Risotto reicht.         Die Kinder pflücken beidhändig. So…

Die üblichen Verdächtigen

Die üblichen Verdächtigen

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Da habe doch ich den Kater im Visier gehabt, als vor einigen Tagen im Hühnergehege mehrere Federn herumlagen. Weit gefehlt! Die puschelingen, kurzen Federn…