Apfelrosen-Küchlein
byIrgendwo im Internet habe ich ein Bild von einer Apfelrose aus Blätterteig gesehen, da dachte ich mir, das müsste doch auch mit Mürbeteig gehen und…
Irgendwo im Internet habe ich ein Bild von einer Apfelrose aus Blätterteig gesehen, da dachte ich mir, das müsste doch auch mit Mürbeteig gehen und…
Höchste Zeit, mal wieder zu backen und “hamstern”: Eichhönchen-Kekse Zutaten für ca. 60 Stück: 200 g…
Kein Sonntag ohne Torte! Diesmal hat uns diese Tortenversion das Wochenende versüßt. Die Zutaten sind schnell zusammengemixt und dann reift sie von ganz allein…
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Deshalb haben wir kürzlich die vegetarische Schnitzel- und Nuggetversion aus dem Kühlregal (Rügenwalder Mühle) probiert. Die Zubereitung dauert…
Wir feiern morgen Jungs-Kindergeburtstag auf der Kart-Bahn. Und dafür habe ich eine passende Torte gebacken. Dieser Kuchen hat etwas länger gedauert, aber strahlende Kinderaugen…
Ich habe schon so viel gebacken, aber bisher habe ich mich noch nie an einer Biskuitrolle probiert. An diesem Wochenende sollte sich das ändern….
Die einfachsten Rezepte schmecken doch immer am besten! Deshalb gibt es bei uns heute Bratkartoffeln mit Spiegeleiern (von unseren eigenen Hühnern, natürlich). Sicher weiß…
Für das exklusive Muttertagsessen. Leckerer Spargel mit einer besonderen Beigabe: Holunderblüten-Buttersauce. Die Holunderblüten geben der Sauce ein feines, süßliches Aroma. Der absolute Genuss, den man…
Bärlauch-Pesto Wie jedes Jahr habe ich nach altbewährtem Rezept (s.u.) mehrere Gläser mit Bärlauchpesto gefüllt. Die Zeit geht so schnell vorbei und so verlängere ich…
Man muss ja auch mal etwas Herzhaftes essen, deshalb habe ich hier ein Frühlings-Kartoffelgericht für Euch: Kartoffelwaffeln mit Ziegenfrischkäse und buntem Frühlingssalat Zutaten für…