Kükenkekse aus Mürbeteig
byWir können es nicht abwarten, bis unsere echten Küken schlüpfen, deshalb haben wir schon mal welche gebacken 🙂 Gestern Abend war meine Freundin Cathrin bei…
SÜSSES – BACKEN UND DESSERTS
Österliche Hasenkekse
byVoll im Osterfieber – Hier noch ein paar Mürbeteigkekse aus meiner kleinen Küche. Bunte Hasenkekse Zutaten für 35 Hasen Mürbeteig: 200 g kalte Butter…
Süße Kokosküken
byHöchste Zeit für’s Ostergebäck! Im Handumdrehen sind aus schlichten Kokos-Makronen österliche Küken gemacht. Kokos-Makronen-Küken Zubereitungszeit ca. 60 Min. Zutaten für 25 Küken 200 g…
Cakeworld-Messe in Hamburg
byAm Wochenende war die Cake-World-Messe in Hamburg. Es ist eine inspirierende, überschaubare Messe, auf der man nicht nur beeindruckende Torten sehen kann. Es finden u.a….
mmmh… Schokolade!
byWas hilft am besten gegen Frühjahrsmüdigkeit? Ein süßes Stück Schokolade! Von meinem Besuch im Chocoversum (ich berichtete) habe ich mir einige Schokoladen-Giessformen mitgebracht. Damit sich…
Schokoladen-Guglhupf
byKürzlich waren wir mit der Familie im “Chokoversum” in Hamburg. Seitdem möchten einen vollmundigen Schokoladenkuchen backen. Heute haben wir es mit vereinten Kräften geschafft. Schokoladen-Guglhupf Zutaten…
“Nemos Friends” – Ich steh’ auf Fun-Food
byIrgendwo habe ich mal ein Bild mit Cupcakes in Fischform gesehen und wollte unbedingt eine eigene Version davon backen und dekorieren. Jetzt habe ich die…
Sommer auf’s Brot
byNoch keine Beeren-Ernte in Sicht und keine Konfitüren mehr auf Vorrat? Dann mache ich mir schnell eine Konfitüre aus Tiefkühl-Früchten! Das geht blitzschnell und…
Was für’s Herz: Cake Pops
byDie Kinder lieben sie und mir schmecken sie natürlich auch. Cake Pops sind tatsächlich zeitaufwändiger als Cupcakes, aber der Aufwand lohnt sich. Hier ein…
Bethmännchen
byWir essen alle gerne Marzipan. Deshalb dürfen die süßen Bethmännchen auf dem “Bunten Teller” natürlich nicht fehlen. Das Formen der kleinen Figuren ist zwar…