Mitten in der Woche soo lecker essen und dabei noch einiges lernen! Ich habe mit zwei Freundinnen am Mittwoch einen Kochkurs in der Kochschule Hamburg besucht. Wir haben viel Spaß gehabt und zudem unglaublich geschlemmt. Dabei habe ich zum ersten mal eine Nudelmaschine bedient und handgemachte Tortelloni hergestellt. Das geht viel leichter als ich dachte. In Zukunft wird es bei uns öfter hausgemachte Nudeln gebe – das ist mal sicher. Auch wenn Nudeln jetzt nicht unbedingt “smarter” sind ;-). Hier einige Eindrücke von diesem unvergesslichen Abend mit einem wirklich charmanten Kochteam.
