Scones in Herzform zum Valentinstag
byBald ist Valentines Day. Ich habe hier schon mal ein Rezept für für Euch mit dem ihr all eure lieben überraschen könnt. Herzige Buttermilchscones…
lecker
Sommertorte mit Lemon-Mascarpone-Füllung und Beeren-Topping
bySommertorte mit Lemon-Mascarpone-Füllung und Beeren-Topping Zutaten für 12 Stücke Teig: 220 g Mehl * 100 g Zucker * 1 Prise Salz * 120 g…
Mein Sohn Enno hat Geburtstag gefeiert und eine saftige “Herrentorte” bekommen: Eine Schokoladen-Schichttorte
byIch kann Euch zwar kein Tortenstück abgeben, aber immerhin das Rezept zum Nachbacken. Schokoladen-Schicht-Torte Zutaten für die Creme/Ganache: 300 ml Sahne * 300 g Zartbitter Kuvertüre…
Frühlingsrezept für heiße Tage: Chilihähnchen mit Melonensalat und Süßkartoffeln
byHeute ist es so heiß, da habe ich ein erfrischendes Rezept für die Abendstunden für Euch: Chilihähnchen mit Melonensalat und Süßkartoffeln Zutaten für 4…
So schmeckt Spanien!
byHier mein Rezept für die auf den Kanaren typischen Papas Arrugadas – Mojo-Kartoffeln oder auch Runzel-Salzkartoffeln mit roter und grüner Mojo Zutaten für 4 Personen…
Sommersalat mit Beeren, Ziegenkäse und kandierten Nüssen
byWir hatten Freunde zu Besuch und wir wollten Seafood grillen. Als erfrischende, leichte Beilage habe ich diesen Salat gemacht. Er ist eine tolle Ergänzung…
Backzeit ist auch Cupcakezeit
byBei uns ist das Cupcake-Fieber ausgebrochen. Diesmal möchte ich Euch meinen Double-Choc Cupcake ans Herz legen. Er ist kein Light-Produkt, aber…
Süßes Mittagessen
byHeute ist der erste Ferientag und die Kinder haben sich Erdbeer-Pfannkuchen gewünscht. Ein schöner, kulinarischer Start in die Sommerzeit 🙂 Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren…
Himbeerzeit!
byDiese Torte ist so unglaublich fluffig und fruchtig! Die Zubereitung braucht allerdings einige Stunden Kühlzeit, also am besten vormittags vorbereiten und dann kurz vor…
Crunchy Schoko-Cookies
bySchoko-Cookies Zutaten für ca. 25 Cookies 250 g Mehl 2 EL Kakaopulver 200 g Zucker 150 g weiche Butter 1 Ei 150 g Kuvertüre…