Obst
Candy Bar für Hochzeiten, Baby-Shower, Firmenfeste oder Parties
byWir verwöhnen Eure Gäste mit einem süßen Buffet, das keine Wünsche offen lässt. Dies ist zum Beispiel ein Aufbau für eine Hochzeit in den…
Sommertorte mit Lemon-Mascarpone-Füllung und Beeren-Topping
bySommertorte mit Lemon-Mascarpone-Füllung und Beeren-Topping Zutaten für 12 Stücke Teig: 220 g Mehl * 100 g Zucker * 1 Prise Salz * 120 g…
Sommersalat mit Beeren, Ziegenkäse und kandierten Nüssen
byWir hatten Freunde zu Besuch und wir wollten Seafood grillen. Als erfrischende, leichte Beilage habe ich diesen Salat gemacht. Er ist eine tolle Ergänzung…
Schoko-Biskuitrolle mit Erdbeeren
byIch habe schon so viel gebacken, aber bisher habe ich mich noch nie an einer Biskuitrolle probiert. An diesem Wochenende sollte sich das ändern….
Himbeer-Joghurt-Eis
byDieser Frozen Joghurt ist nicht nur fruchtig, sondern auch laktose- und zuckerfrei. Statt des Zuckers verwende ich meinen eigenen Blütenhonig. Er ist gesünder, man…
Im Pflückrausch
byWir waren auf einem Obsthof in der Nähe und haben fleissig Beeren gepflückt und genascht. Wir fühlten uns wie im Schlaraffenland. Toll, was die…
Buttermilch-Blaubeer-Muffins
bySeit Tagen ist mir irgendwie nach Süß. Und diese dicken, feisten Blaubeeren, die wollten einfach gegessen werden. Die Buttermilch macht die Muffins leicht und…
Süßes Mittagessen
byHeute ist der erste Ferientag und die Kinder haben sich Erdbeer-Pfannkuchen gewünscht. Ein schöner, kulinarischer Start in die Sommerzeit 🙂 Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren…
Sommerzeit = Beerenzeit
byHeute ist nicht nur der längste Tag des Jahres, heute beginnt auch der Sommer! Nach den Erd- und Stachelbeeren kommen jetzt endlich die ersten…